Trigo Pré-Gelatinizado (não maltado) Inglês

Referência: 30001680

Embalagem

Saca 25kg

Pacote 5kg

Pacote 1kg

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Descrição do produto

Produzido de variedades de trigo mole, cozidos em alta temperatura para gelatinizar o endosperma amiláceo. Para típicas Ales Inglesas e Witbier.

Cor do mosto: 2,8 a 5 EBC

Quantidade: até 30%

Resultado: Promove a retenção de espuma e confere corpo característico de trigo não maltado.

País de origem: Inglaterra

Ficha Técnica -> Clique aqui

Beersmith - arquivo dos maltes BR Craft -> Maltes_BR_Craft.zip