Biohop Tetra - Extrato de Lúpulo Tetra Isomerizado

Orientação: Estabilizante de espuma. Realça o amargor da cerveja.

Dosagem: 1 a 2 g/hL (1g em torno de 20 gotas)

Descrição: Solução à base de lúpulos para estabilidade da espuma

- Produto natural - Clean Label

- Proporciona maior estabilidade da espuma

- Produz uma espuma mais fina, branca, regular e cremosa

- Protege a espuma contra desestabilização lipídica

- Melhora a aderência da espuma no copo

- Melhora a percepção sensorial

Armazenamento: Em temperatura ambiente